我们决定，一定要吃正所谓的荷兰美食。不过，荷兰人对食物还真是没什么创意。吃了一遍De Blauw Hollander，我们就决定，好吧，荷兰食物都吃了，够了。不是餐厅难吃，餐厅煮的还可以。问题是荷兰食物本身，就是平平无创意。
那，究竟所谓的荷兰美食有什么？
荷兰人爱吃的，不外是Pancakes，到处都是吃pancakes的餐厅。如果你对pancake情有独钟，你可是来对了地方。不过，套用梁文道说的，一百种香肠还是香肠。一百种pancake还是pancake。吃一遍就够了。
荷兰人也很爱吃apple tart （Appletaart）。我们吃了两家，确实，出名的那一家更好吃，不过，对我而言，也不过是如此。
还有一个小吃，叫herring。就是腌制过的鱼，配上面包，撒上洋葱。这个我喜欢。
De Blauw Hollander 有dinner set的优惠，一个前菜／汤，一个正餐，还有一杯饮料，但价钱忘了。我们要了一个set，再加一个正餐。其实后悔极了，应该两人吃一 set好了，真的太撑，后来都没吃完。
Pea Soup （不需要介绍吧，就是pea弄成汤咯！）
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| 热腾腾的Pea Soup配一块Ham |
HotchPotch，你要是不爱土豆，千万别点。这就是一大坨的土豆泥，配上香肠或者meatballs，再淋上酱汁。土豆泥依据不同的配法有不同的口味。配香肠的是酸菜口味，配肉圆的我忘了。太多太腻！吃不完！！！
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| Hotchpotch with sausage |
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| Hotchpotch with meatball |
Bitterballen。这是我们最爱的荷兰美食，几乎天天吃。其实就是牛肉碎，加面粉和各种香料弄成的牛肉圆，好好吃。很好的下酒菜。
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| Bitterballen |
看完了这个list，是不是觉得这些美食，真的没啥创意？尤其是土豆泥配香肠，我的妈呀，这种我也做得出来。难怪功课那么难做，难怪蔡澜也不介绍，难怪……
我们这一餐花了37.75欧元。如果真想吃一次荷兰美食，可以试试。不然，去吃点别的吧～意大利餐、法国餐……国际化的城市，什么美食都有。
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