First Hazelnut Brownies

I've bought a recipe book, for chocolate ONLY. Yes, sinful enough, but I don't care!

Anyway, I've been eyeing on chocolate brownies for some time, so finally we went out to get the ingredients yesterday and started making this morning. Well, it didn't turn out well!

I knew which part of it wrong, I didn't mix well enough. And hence cause the brownies to be so dry. And worse, the recipe was calling for 200g of brown sugar. I reduced it by 25%, and still sweet :(

I am having the urge to remake another pan of brownies as I was writing this entry...

Ben's in Suria KLCC

到吉隆坡之前，朋友给我介绍在Suria KLCC里的Ben's。其实这才发现，去年八月我们路过这家餐厅，说要是没有地方去就来试一试这家。结果那时的我们错过了。

在外头看，怎么样都没有想像到这家餐厅这么大间。尤其喜欢餐厅里的灯光，窗边的光线刚刚好，台灯的亮度照相更是不错。再看看点单，更喜欢。


Ben's Menu



桌上的摆设，有菜谱、有table topic、有意见箱






对他家的table topic爱不释手



男人的午餐，Portobello Mushroom Burger



我的午餐，Crab Meat Linguine Puttanesca。一点都没有骗人，盘里的蟹肉多得我吃不完。



窗边的位子光线真的很好。



我的Flat White，还有同男人分享的Chocolate Truffles Forte。


这样一餐其实不便宜，两人总共花费RM75。但是吉隆坡人很有钱，这家餐厅还是门庭若市。以一家非fine dining的西餐厅水准来说，Ben's确实很不错。咖啡很好喝，甜点也恰到好处。

到访吉隆坡的朋友不妨试一试。

Many Faces of Twin Towers

I feel ashamed that I have never been up to Twin Towers to enjoy the night scene of Kuala Lumpur, even though over the years I've been to KL for several times.

Last weekend, we visited KL again, for a weekend getaway. And Twin Towers never failed to make me feel proud. Among the world tallest buildings in the world, I love Twin Towers the most. Not just because I am a Malaysian, Twin Towers really are the most beautiful among them. (Look at Taipei 101 and Shanghai Pearl Tower, you'll understand)

:)

Still, I only looked at them from far.

吾爱吾家

有些人不能明白为什么新年回家过年，我这么雀跃。我也非常不能明白，为什么这些人不能明白？？更不能明白，有些人有得回家都不回。为什么？

若要我独自在新加坡过年，我看我不知会流多少眼泪。

过年一年一次，只有在这一个日子里，我们家里大团圆。朋友也都从外地回来，久久见一次，陈年往事一件一件搬出来讲也是很开心。

这里分享我们一年一次的全家福。


大家都红红的～


在外婆家，狗狗们也加入全家福，它们也是家里的一份子。


可是他们毕竟是狗，一下子就不见了。


温馨。

吃在杭州外婆家

相信要到杭州的朋友，做美食攻略之时必定看过“外婆家”这家餐厅。我和姐姐就是这样子认识外婆家，网友个个赞经济好吃，我们牢记在心，打算试一试。

果然，又便宜又好吃！超值的！



我们六人总共点了七道菜，可是服务员说他们家的菜比较精致，六个人七道菜太少，至少多点5样！我们这一惊非同小可，可是决定暂时不相信他，不够再另点。结论是我们槟城人的食量实在比中国人的小太多，我们点的菜都已经把我们撑个半死。


恩去一趟中国，超爱吃鸭。外婆家的“传统酱鸭”是恩念念不忘的一道菜。


窝蛋牛肉


干炸响铃


夫妻肺片


想吃土豆，简简单单的土豆也非常美味


这个最经典，一碟麻婆豆腐才人民币3元！


鸡毛菜烩蘑菇


这样一餐，茶水免费，总共才花了人民币110元！便宜到我不能相信！绝对推荐！

做男人？还是女人？

小时候的我，曾经一度想要当男生。不是要变性的那种想，而是觉得当男生好像比较方便。

比如：男生上洗手间快，站着就可以解决、男生有力气好办事、男生不用担心走光、男生不会怀孕、男生不用生孩子、男生不会来月经⋯⋯

后来，我发现女生也有好处。比方说：女生流泪，旁人不会觉得你懦弱、女生爱美不是罪、女生可以示弱求助。甚至，女生长得可爱一点，做错事情都有人原谅。（本小姐却没享受过这种权利，想也知道为什么）

当男生的好处，都是比较具体的，都是比较physical的；而当女生的好处，都比较抽象。

如果我只有24小时的时间当男生，我要⋯⋯
1. 尝试站着小解的滋味
2. 穿三角泳裤日光浴（24小时而已，让我当个好身材的男人）
3. 向我讨厌的男生搭讪，吓唬他（他必须是straight的前提下）
4. 是否可以找个女人接吻？
5. 到Khoo Kongsi申请当委员会，把我的名字放上榜（宗祠都是重男轻女的，当然要趁机玩一下）

你呢？你想做什么？